お出汁が決め手、簡単華やか! おもてなし料理⑩ 料理だけでもスペイン旅行！
こんにちは、三好万記子です。なかなか旅に出られない日が続きますが、今日はスペイン料理をご紹介します。スペインは、地中海の海の幸が豊富にとれる美食の国。
短期連載・５ツ星お米マイスターの「あなたに合ったお米選び」 ③お米とお料理のマリアージュ
脂がのった焼き魚やジューシーな生姜焼。炊きたての白いご飯と一緒に食べると、それはもう至福の美味しさ……だと思いましたか？ 実は、ただのご飯では、おいしさ半分なのだそう。