和食STYLE

日々是和食

手軽に和の味を取り入れられる 新商品がはごろもフーズから登場!

食材の味を引き出すうま味と、豊かな香りで日本食に欠かせないかつお節。使う度に削れば新鮮な香りとうま味を最大限に味わうことができますが、普段の生活ではなかなか難しいもの。最近では削り節パックを使用している人が多いのではないでしょうか。
削り節パックは酸素を抜いて風味の劣化を抑えていますが、開封して酸素に触れた後は、冷凍庫に入れても風味が劣化してしまうそう。開けたら一度で使い切るのが理想です。ただ、小鉢料理にかけるには少し量が多くて、どうしても余らせてしまうという人も少なくないのでは?

そこで便利なのが、はごろもフーズから8月22日に発売された化粧箱入りの削り節「かつおパック はごろも舞」と「焙炒ソフトパック はごろも舞」。1gパックの「かつおパック はごろも舞」は豆腐1丁に綺麗に乗り、サラダのアクセントなどにもちょうどいいサイズ。0.5gパックの「焙炒ソフトパック はごろも舞」はおひたしや納豆など小さな一品やお弁当に最適。
包装には18カ月もの間、風味が保たれる特殊フィルムを採用しており、好きなときにいつでも無理なく使い切れて、かつお節本来の風味をそのままに楽しめます。

  • はごろもフーズ
  • はごろもフーズ

また、同日に発売されたのが、忙しくて時間のない朝はもちろん、体調が優れず手早く栄養を摂りたい時や冷たいものを食べ過ぎて胃腸が弱っている時などにおすすめの「朝からおかゆ」。
ご飯とは別におかゆ用のお米を炊く手間や、鍋の前で仕上がりをじっくりと見張る手間もなく、ご飯と一緒に3分間煮込むだけで簡単に滋味豊かなおかゆが作れる〝おかゆの素″です。

味は、うま味あふれるしじみ、たけのこ、ゴマに、生姜とかつおの出汁を合わせた「しじみと生姜」。食感が楽しい6種の穀物、ゴマ、小豆、玄米、黒豆、きび、キヌアに、昆布とかつおの合わせ出汁を効かせた「六穀」。
磯の風味豊かなひじき、昆布、あおさ、ゴマを昆布出汁でまとめあげた「ひじき」の3種類。どれも出汁が効いており、1食あたりのカロリーも21Kcal以下とヘルシー。心と体が落ち着く優しい味の朝ごはんから、気持ちの良い1日を始めませんか。

  • はごろもフーズ
  • はごろもフーズ

かつおパック はごろも舞(1g×12袋)¥240(参考価格)
焙炒ソフトパック はごろも舞(0.5g×12袋)¥200(参考価格)
朝からおかゆ しじみと生姜、六穀、ひじき(各6g×2袋)¥130(参考価格)

※すべて税抜

はごろもフーズ お客様相談室
TEL0120-123620
http://www.hagoromofoods.co.jp/