雪印メグミルクから新発売! 食感にこだわった和風スイーツ
昔ながらの和菓子から洋菓子と融合した和スイーツまで、様々な形へと進化を続ける和風デザート。その最先端の味をスーパーやコンビニなどで手軽に手に入れられるのが、雪印メグミルクの「和とミルク」シリーズ。甘みとコクのあるミルクが和素材の風味を引き出す、乳業メーカーならではの和風デザートです。
このシリーズから3月14日に発売されたのが、和菓子の定番素材である小豆をミルクと共にまとめ上げた「和とミルク あずきぷりん」。北海道産小豆餡の甘い風味とミルクのコクが絶妙に絡み合い、老若男女に愛される優しい風味に仕上げられています。そして驚きなのはヨーグルトのようになめらかな生地の食感。口に運べば舌の上でとろけて、小豆とミルクが織りなす至福の味わいが口いっぱいに広がります。
そして3月28日には、昨年好評を博したよもぎフレーバーが「和とミルク よもぎぷりん」として装いを新たに登場。その食感は、なめらかな「あずきぷりん」とは対照的にもっちりと仕上げられており、口の中でよもぎの爽やかな若草の香りと食感がマッチして、まるで草餅を食べているような感覚が訪れます。
また、「あずきぷりん」と「よもぎぷりん」のどちらの味にも奥深い甘みをもつ「黒みつソース」が付属されています。ソースをかければ和の風味は一層深くなるので、好みに合わせて味の変化も楽しめます。
和のテイストと食感を楽しむ、「和とミルク」シリーズ。“なめらか”を追求した「あずきぷりん」と、“もっちり”を追求した「よもぎぷりん」。インパクトのある食感が食べる喜びを高めてくれる、新時代の和風スイーツをご賞味あれ。
和とミルク あずきぷりん(黒みつソース付き)¥140 和とミルク よもぎぷりん(黒みつソース付き)¥140 ※価格は税込み
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