和食STYLE

● トピックス:食洗機対応

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おうちごはんが楽しくなる「和の器と道具」 ⑥手なじみの良い八角箸は食洗機もOK! 福井・小浜の「HASHIKURA SEASON01」
塗り箸の一大産地・福井県小浜市。ここで、大正11年から箸づくりを行ってきた「箸蔵まつかん」の「HASHIKURA SEASON01」は、使い心地と扱いやすさにこだわったマットな質感の八角箸です。
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おうちごはんが楽しくなる「和の器と道具」 ③ 卵かけごはん、納豆ごはんに“ちょうどいい”「こどんぶり」
卵かけごはんや納豆ごはんを食べるとき、お茶碗からこぼれそうになったことはありませんか? 食卓に幸せを届けるブランド「かもしか道具店」が、萬古焼(三重県)の技法で生みだした「こどんぶり」は、ごはん茶碗と丼の中間の大きさで、ありそうでなかった絶妙なサイズ。
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