和食STYLE

● トピックス:生米こうじパン

specialphoto
手塚理美×野崎ゆみこトークショー食と発酵で心も体も綺麗になろう「こうじでCozyLifeStyle」
11月7日に開催された、上越市のイベント「上越美活Lab」。 女優の手塚理美さんと、上越市在住の管理栄養士、野崎ゆみこさんのトークショー「こうじでCozyLifeStyle」を開催。
more
specialphoto
「生米こうじパン」は新之助
光文社 kokode digital=ココデジにて大人気の「野崎ゆみこ先生の生米こうじパン講座」。おかげさまで多くの方にオンライン受講して頂きました。
more
specialphoto
「生米こうじパン」オンライン講座大好評御礼! サイレントミルサーをプレゼント!!
光文社「ココデジ」にて大好評公開中のオンライン講座「野崎ゆみこ先生の生米こうじパン」。生のお米が簡単にパンになって美味しい!しかも発酵要らず!と話題です。
more
specialphoto
パン作り初心者から動画が届きました 「噂の生米こうじパン、私も作ってみたら・・・」
当サイトで連載中の管理栄養士・野崎ゆみこさんの人気講座『生米こうじパン』受講者から「初めて作ってみました」という動画が届きました。
more
specialphoto
〝発酵のまち〟の美肌管理栄養士野崎ゆみこの「こうじでCozy Life」⑫こうじで万能つくりおき
みなさん、こんにちは。野崎ゆみこです。みなさんから、こうじ水を飲んで調子が良くなったというコメントをいただいて、とっても嬉しいです。
more
specialphoto
購入者殺到!! 神レシピ「生米こうじパン」オンラインレッスン!
2/1 13:00に光文社『kokode digital(ココデジ)』内でオープンし、「先着100名様にパン1本プレゼント」キャンペーンを行った『野崎ゆみこ先生の生米こうじパン講座』。サ
more
specialphoto
〝発酵のまち〟の美肌管理栄養士野崎ゆみこの「こうじでCozy Life」⑨揚げない揚げものでダイエット!
こんにちは。野崎ゆみこです。年末年始の食べすぎが気になるこの季節、ダイエット講座の生徒さんや患者さんにご紹介して好評だった「ノンフライ、ノンオイルの揚げ物」をみなさんにシェアします。
more