和食STYLE

● トピックス:山形牛

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これぞ「知る人ぞ知る」 牛肉食名店!
オーナーは美容業界でもかなり名の知られた医師という珍しい肉割烹店。肉にこだわり抜いた美食家オーナーが腕に惚れ込んだ料理人を連れ、 満を辞してオープンさせた店。ストーリーを聞くだけで料理の美味しさがわかります。
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