こんにちは！おかげさまで記念すべき5月11日『ご当地スーパーの日』の幕開けができ、すこしホッとしたところに猛烈な夏のような暑さが続く東京。梅雨入りしたとはいえ、なんだか晴れたり曇ったりが続きここは食べるものでシャキっと元気をチャージしたいところです。