新米がおいしい秋に食べたくなるのがお漬け物！名店の逸品からいつもとは違うレアな味まで、〝日本人に生まれてよかった〟を実感できるお漬け物で極上気分をどうぞ。
梅仙人が作る昔ながらの
梅の味わいを堪能♪
梅仙人の白干梅（500g）
¥2,480
地元で梅のことならこの人に、といわれる50年続く梅農家の永井さんが作る梅干し。昔ながらの塩のみで漬ける製法。大粒の紀州梅のみずみずしさとフルーティさが際立つ。
- 福梅本舗
- 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2497-36
☎0120-43-0917 無休
仁科亜季子さんも大ファン！
昆布のうま味が効いた逸品
白菜漬（270g）
¥486
北海道の利尻昆布とともに、５日間じっくり漬け込まれた白菜漬け。昆布の風味がしっかりと効いて、薄味ながらいつまでも食べ続けられるほど、上品な味に仕上がっている。
- 野呂本店
- 京都府京都市上京区寺町通
今出川上ル立本寺前町77
☎0120-33-0749 休み 1/1〜4
採れたてオリーブの
フレッシュで優しい味わい
新漬けオリーブ（80g）
¥648
小豆島で太陽をたっぷり浴びて育ったオリーブの実を塩で浅漬けにした「新漬け｣。日本酒のおともにしても、白米にのせオリーブオイル数滴をかけて食べても最高。12月まで。
- 東洋オリーブ
- 香川県小豆郡小豆島町池田984-5
☎0120-750-271 休み 土日祝
昆布の味が芯まで
染み込んだ絶品白菜
松前白菜漬（450g）
¥1,026
旬の白菜の葉一枚一枚の間に昆布、大根、にんじん、するめなどの特製具材が挟み込まれ贅沢な仕上がり。カットした断面もきれいなのでおもてなしにも。２月まで。
- 西野屋食品
- 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1
nishino-ya.sg.shopserve.jp 無休
地元では料理にも使う！
冬の健康キープ漬け物
すんき漬け（180g）
¥410
長野県木曽地方に古くから伝わる保存食の一つ。味の秀逸さはもちろん、食物繊維＆乳酸菌が豊富でヘルシーということもあり、スローフード国際本部も称賛。２月まで。
- 彩菜館
- 長野県木曽郡木曽町開田高原末川4119-2
kaidakougen.jp 休み 木
「楽天グルメ大賞」の
漬け物部門で４度受賞
辛子たかな（250g×2）
¥926 ※送料無料
博多の食卓では欠かせない常備菜！
まろやかな辛さの定番辛子たかなをはじめ、定番の２倍の辛さのもの、
明太子を混ぜたものから２つを組み合わせて購入可能。
- 博多久松
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14 7F
☎092-260-1313 休み 土日祝
鮮度抜群の果肉は
軟らかくてジューシー！
水なす漬（50g×6）土佐特産生姜付き
¥2,700
水なすといえば泉州。
新鮮な水なすを新鮮なぬか床に入れて、1個ずつ個包装されて届く。
当日はフルーツ感覚で、２日目以降は生姜と醬油で。味の変化を楽しんで！
- 伊勢屋漬物店
- 大阪府泉南郡熊取町大久保中5-925-6
☎0120-52-3054 休み 土日祝
酒風味が引き立てる
まさに漬け物の宝石！
守口漬（410g）
¥3,240
木曽川でとれる細長い守口大根を酒とみりん粕で漬けた守口漬。
奥行きのある味と酒粕の鼻に抜ける甘くまろやかな香りが特徴。
蜂蜜を加えるとグッと風味が増す。
- 大和屋守口漬総本家
- 愛知県名古屋市中区栄3-15-1
☎0120-12-8108 休み 日祝、年末年始
口の中ではじける
しその香りがたまらない！！
赤紫蘇の実の塩漬け（100g）
¥670 ※送料無料
香ばしいしその実と天日塩だけのシンプル漬け。
しそ本来の味わいが前面に押し出されて、白米やパスタにかけるだけで極上の一皿に。
日本酒や焼酎のあてにもぴったり。
- 善八
- 青森県三戸郡南部町上名久井上町5
☎0178-32-6370 休み 土日祝、年末年始
やみつきになる
かむほどに増す味わい
いぶりがっこ 中（260g）
¥700
秋大根を十分に天日で干すことができない秋田南部で、
いろりの熱と煙でいぶしながら干して漬け込んだ名物漬け物。
桜やナラを燃やした甘めの香りがよく、ご飯が進むと大人気。
- いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや
- 秋田県湯沢市下院内字常盤町91
☎0183-52-3650 休み 日祝
- ウエダ家のにおわないぬか床
（1kg） ¥1,944
自然発酵させた乳酸菌の特性で、冷蔵庫で保存できるぬか床。においは控えめ、毎日かき混ぜる手間も必要ないので、非常にお手軽。ぬかまで食べることが可能。
問い合わせ 大地を守る会 ☎0120-158-183
- 漬けもん屋のぬか床
ホーローセット ¥5,980
※送料無料
漬け物屋さんが実際に野菜を漬け込み熟成させてできたぬか床。長い間野菜を漬け込み味の深みが初めからあるので、すぐにお好みの野菜で本物のぬか漬けを楽しめる。
問い合わせ 樽の味 ☎0738-23-2156
撮影／原田 崇 スタイリング・取材／八代恵美子、山田由美（atrio）
特に表記のない場合は税込み･送料別です。
女性自身 2017年11月14日号より