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宇治のお茶の老舗が関東初出店 抹茶を使った限定メニューに舌鼓

臨済宗の祖・栄西が中国から茶の種を持ち込んで喫茶の風習を伝え、本格的な喫茶の風習が始まったといわれる日本のお茶文化。栄西から分けられたお茶は宇治に植えられ、やがて全国に知られるようになりました。それこそ日本を代表する京都の銘茶、宇治茶です。

800年以上もの歴史を持つ宇治茶。その魅力を伝えてくれる茶店が、4月20日に誕生した銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」にオープンしました。京都店、宇治本店に次いで関東初出店となるショップ「辻利 銀座店(つじり ぎんざみせ)」です。



お店のテーマは、宇治茶の老舗・辻利が誇るこだわりの抹茶を見て・香って・味わえる“抹茶の新感覚体験”がコンセプト。店頭には抹茶や煎茶が並び、併設のカフェスタンドではお茶やスイーツなど、こだわりの抹茶メニューをテイクアウトできます。 



●京濃い茶テリーヌ


●辻利ソフト 濃い茶

その豊富なラインアップのなかでも、お店に訪れたら是非味わいたいのが銀座店だけの限定スイーツ。ひとつは、抹茶とホワイトチョコを合わせた生地にいちごのパートドゥフリュイがアクセントになり、抹茶の爽やかな苦み、チョコの甘み、いちごの酸味が絶妙に絡み合う「京濃い茶テリーヌ」。
もうひとつが、辻利で通常販売している抹茶ソフトクリーム「辻利ソフト 抹茶」の2倍量の宇治抹茶を使用した、お点前用の高級抹茶の濃厚な味わいが楽しめるソフトクリーム「辻利ソフト 濃い茶」。どちらも、香り高くてほろ苦い抹茶の魅力が存分に引き出されており、辻利ならではの洗練された味わいに仕上げられています。

今を遡ること約150年。荒廃の一途を辿りつつあった宇治茶の販路を拡大し、玉露製法を確立し、宇治茶の名声を確固たるものにした辻利右衛門。その志を受け継ぐ辻利が提案するのは、現代のライフスタイルにマッチした和の楽しみ方。東京・銀座の地で、京都の趣あふれる抹茶の世界に浸かってみませんか。

京濃い茶ロール お点前抹茶糖付き¥1,620
京濃い茶バウム¥2,160
京濃い茶くるみ(4個入り)¥1,080
京濃い茶テリーヌ¥2,700
辻利ソフト 抹茶¥520
辻利ソフト 濃い茶¥630
※価格は税込み



辻利 銀座店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 地下2階
TEL03-6263-9988
営業時間10:30〜20:30
http://www.tsujiri.jp