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光文社厳選!和食情報ナビ

日々是和食

美ら島の食材を使ったランチや お寿司を味わいに春の沖縄へ!

沖縄本島中央部の恩納村に位置する「ルネッサンス リゾート オキナワ」は、イルカと楽しくふれあいながら学べるドルフィンプログラムが体験できる、家族連れに人気のリゾートホテル。
館内には10ヵ所のレストラン&バーがあり、バラエティに富んだメニューをチョイスできます。
和食のカテゴリーでは日本料理 『彩』、寿司バー『ロイズ』、沖縄の郷土料理や炭火焼が楽しめる琉球炭火焼『海風』の3店舗があり、家族で気軽に味わえるメニューも充実。



昼のおすすめは『彩』で供される「うとぅいむちランチ」。「うとぅいむち」というのは、沖縄の言葉で「おもてなし」という意味で、ご飯に豚肉、鶏肉、野菜などの具材をのせ、だし汁をかけていただく「豚飯」(トンファン)、「鶏飯」(ケイファン)、「菜飯」(サイファン)の定食(各¥2,000)が楽しめます。



また、ディナーの「ファミリーSUSHIバイキング」が大好評なのが『ロイズ』。
沖縄の食材を使った寿司も加わり、イラブチャー(アオブダイ)やナーベラー(ヘチマ)、ゴーヤ、海ブドウなどをネタに用いたにぎりや軍艦、巻き物など、他ではお目にかかれない独創的なお寿司ももちろん食べ放題。火曜、木曜、土曜は店内で鮪を解体するタイムサービスを実施。捌いたばかりの鮪をその場でお寿司やお造りにしてくれるので、これを目当てに訪れるのも一興です。
さらに、21:00以降は「フォアグラの溜醤油ソース」、「マグロとアボカドのタルト仕立て」など斬新なスタイルの前菜や創作寿司をお好みでいただけます。

春は沖縄旅行のベストシーズン。家族で沖縄へ飛んで、魅力的な島ごはんを堪能してみませんか?


●ルネッサンス リゾート オキナワ

沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2 ☏098-965-0707


●日本料理 彩 
「うとぅいむちランチ」¥2,000 12:00~14:00 
※6月~月曜・水曜・金曜の営業に。


●寿司バー ロイズ
「ファミリーSUSHIバイキング」17:30~21:00 月曜休(4月~日曜休)
平日/大人¥4,000、小学生¥2,000、幼児(3~5歳)¥1,200
土、日、祝/大人¥4,400、小学生¥2,200、幼児(3~5歳)¥1,320

※税・サービス料金別。